Warunki wymagane dla wzrostu buraka cukrowego

Warunki wymagane dla wzrostu buraka cukrowego!

Burak jest drugim najważniejszym źródłem cukru. Burak cukrowy jest rośliną okopową rodziny buraków. Burak cukrowy to duży biały lub żółty korzeń, który rośnie w umiarkowanych regionach.

Jego zawartość cukru odkryto po raz pierwszy w Niemczech w XVIII wieku. Jednak jego szeroką uprawę rozpoczęto na początku XX wieku w Europie. Jego zastosowanie rozprzestrzeniło się w większości krajów europejskich oraz w Ameryce Północnej, a także w Rosji.

Warunki wzrostu:

Burak ćwikłowy pochodzi z umiarkowanych regionów klimatycznych, z wilgotnymi i łagodnymi zimami i umiarkowaną temperaturą latem, a więc w szerokim kontraście z trzciną cukrową rośnie w regionach o średniej szerokości geograficznej. Jest bardzo wrażliwy na roczne zasięgi opadów, które powinny koniecznie wynosić około 60 do 65 cm.

Najbardziej odpowiednie warunki geograficzne dla uprawy buraka znajdują się tam, gdzie gleba jest głęboka, krucha i przepuszczalna i zawiera pewną ilość wapna. Buraki cukrowe są zwykle uprawiane jako płodozmian w charakterystycznych mieszanych gospodarstwach Europy i Ameryki Północnej. Zastępuje rzepę lub inne rośliny okopowe w rotacji i zwykle jest przemiennie z plonem ziarna.

Warunki ekonomiczne są również bardzo ważne dla buraków cukrowych. Jest to wysoko kapitałochłonna uprawa; jego uprawa ogranicza się tylko do zamożnych krajów świata. Wymaga to również taniego i łatwego podaży pracy, aby wykonać prace od sadzenia do zbioru plonów.