Dyfuzja upraw w okresie prehistorycznym

Rośliny różnych gatunków zostały udomowione w różnych genach w okresie neolitu. Ich rozproszenie i dyfuzja w sąsiednich i odległych rejonach były bardzo powolne we wczesnych stadiach ludzkiej cywilizacji. Południowo-zachodnia Azja-Półksiężyc był prawdopodobnie najstarszym i głównym ośrodkiem udomowienia roślin i zwierząt.

To stąd zboże, takie jak pszenica i jęczmień, przemieszczało się przez Morze Śródziemne do dorzecza Dunaju. Z dorzecza Dunaju rolnictwo rozprzestrzeniło się w kierunku Morza Bałtyckiego i Morza Północnego w około 3000 rpne. Uprawa upraw rozpoczęła się po raz pierwszy na równinie Ukrainy (na północ od Morza Czarnego) i na równinie Moskwy około 2500 p.n.e.

Rolnictwo z dorzecza Dunaju rozprzestrzeniło się w kierunku Francji, Niemiec, Holandii, Hiszpanii i Portugalii między 4000 lat pne a 3000 lat pne. Archeologiczne dowody wskazują, że rolnictwo na północnych równinach Afryki, zwane al-Mughreb (obecna Libia, Tunezja, Algieria i Maroko) zostało rozproszone od południowo-zachodniego azjatyckiego Genecentre przez dorzecze Nilu w około 4000 pne. Rolnictwo z półksiężyca południowo-zachodniej Azji rozprzestrzeniło się na wschodzie w późniejszym okresie, ale istnieje wiele dowodów na to, że rolnictwo pszenicy i jęczmienia dotarło do północnej granicy Iranu i obecnego Azerbejdżanu przed 3000 lat przed naszą erą.

Powolne dyfuzje pszenicy, jęczmienia i lnu na wschód można przypisać trudnemu górzystemu terenowi, jałowym i suchym płaskowyżom oraz gorącym i suchym niezamieszkałym pustynie między Zagros i Hindukiem. Te fizyczne bariery mogły stworzyć przeszkody w ruchu mniej wyposażonych koczowniczych społeczności południowo-zachodniej Azji (rys. 2.12-2.13).

Najwcześniejsze dowody udomowienia roślin i zwierząt na subkontynencie indyjskim znajdują się w północno-zachodnich częściach wzgórz Beludżystanu i Indusu. Istnieją dowody antropoarcheologiczne, które pokazują, że około 3500 rpne istniały społeczności rolnicze na wzgórzach zwróconych ku dolinie Indusu, rozciągające się między doliną Żob na północy a wybrzeżem Makran na południu.

Rolnicy tego regionu uprawiali pszenicę bułgarską (twardą odmianę pszenicy), utrzymywali owce, kozy, zebu, bydło i ewentualnie budowali tamy przez sezonowe strumienie z kamiennymi murami, aby zbierać wodę w zbiornikach i używać jej do nawadniania upraw w czas żądania. Do 3000 rpne rolnicy osiedlili się na równinach dolnego Indusu i zaczęli uprawiać pszenicę, jęczmień, rośliny strączkowe, len, warzywa i zielone rośliny pastewne.

W wyniku tych społeczności rolniczych pojawiła się cywilizacja Mohendżo-Daro i Harappa w dolinie Indusu. Cywilizacja doliny Indusu rozpościerała się w znacznie większym regionie rozciągającym się od pogórza Himalajów na północy, rzeki Yamuny na wschodzie, rzeki Narmada na południu i wybrzeża Makran na zachodzie. Ale większość osiedli tej cywilizacji znajdowała się nad brzegiem rzeki Indus i jej dopływów.

Największe znane osady to Mohendżo-Daro w dolnym biegu Indusu i Harappy, około 670 km (400 mil) na północ od Mohendżo-Daro, nad brzegiem rzeki Ravi. Uprawy i bydło w dolinie Indusu były rozproszone głównie z południowo-zachodniej Azji, choć istniały pewne rodzime uprawy, takie jak rośliny strączkowe i trzcina cukrowa.

Głównymi roślinami uprawianymi przez rolników z doliny Indus były pszenica, jęczmień, trzcina cukrowa, groch, gram i daktyle. Bawełna została rozproszona tutaj około 3000 pne. Ragi i bajra, rodzime dla Afryki, były uprawiane w południowych Indiach w około 1500 pne. Te rośliny, najprawdopodobniej przybyły do ​​Indii z Afryki drogą lądową Azji Południowo-Zachodniej.

Rozprzestrzenianie się rolnictwa w dolinie Gangesu wydaje się być znacznie wolniejsze niż w Indiach półwyspowych. Fale najeżdżających plemion Indo- Aryjskich prawdopodobnie zniszczyły miasta Harappa i wniknęły głęboko w właściwy Hindustan. Wraz z Aryjczykami pojawił się koń, monety, scenariusz Brahmi i cały korpus literatury wedyjskiej. Do 1100 r. Pne rolnicy Gangetycy byli wyposażeni w pługi i żelazne topory. Być może był to gęsty las i sztywne pokrycie gleby, które opóźniało osadnictwo na równinach Gangesu w Indiach.

Wygląda na to, że ryż odegrał ważną rolę we wzroście liczby ludności i nowych osiedlach wiejskich. Rozprzestrzenili się na wschód do delty Gangesu w siódmym wieku pne.

W literaturze wedyjskiej (C 1000-500 pne) powtarzają się odniesienia do żelaza. Hodowla szerokiej gamy zbóż, warzyw i owoców, mięsa i przetworów mlecznych była częścią diety, hodowla zwierząt była ważna. Ziemię kilkakrotnie zaorano. Nasiona zostały nadane. Odradzanie i pewna sekwencja przycinania były zalecane. Krowie łajno pod warunkiem obornika.

Jak dyskutowano w chińskim centrum genetycznym, pierwszy znany dowód na rolnictwo znajduje się w lessowych wyżynach środkowego Hwang Ho w północnej części kraju. Najprawdopodobniej rolnictwo w tym regionie rozpoczęło się około 6000 rpne. Sorgo, proso i soja były głównymi uprawami przez nich uprawianymi. Prawdopodobnie przyjęli zmianę uprawy. Ci rolnicy później rozszerzyli się w kierunku Korei, Mandżurii i Japonii na północy oraz doliny Jangcy-Kiang na południu. Południowe Chiny otrzymały ryż, banan, ignam, trzcinę cukrową i dynię z Azji Południowo-Wschodniej. Przypuszczalnie winorośl, owce, kozy i bydło zostały nabyte w Chinach z południowo-zachodniej Azji i Azji Środkowej, podczas gdy świnia była lokalnie udomowiona. Główne narzędzia to ogień, kopanie, motyka i łopaty.

Najstarsze znaleziska archeologiczne dostępne w jaskiniach Ducha Tajlandii pochodzą sprzed około 7000 lat przed naszą erą. Uprawa ryżu (oryza sativa) jest powszechnie uważana za pochodzącą z dwóch dzikich odmian (oryza perrennis i oryza spontanea), które znaleziono na bagnistych ziemiach Indii, nisko położonych obszarach Filipin i krajów Azji Południowo-Wschodniej.

W ten sposób ryż mógł zostać udomowiony gdzieś na tym obszarze. Ryż z Azji Południowo-Wschodniej rozprzestrzenił się na południowe Chiny i Malezję. Rozwój mokrego ryżu i transplantacji nastąpił znacznie później. Historycznie rzecz biorąc, przenoszenie uprawy pochodzi z wszystkich krajów i nadal przetrwa w niemal wszystkich pagórkowatych rejonach Azji Południowo-Wschodniej.

Początki rolnictwa w Afryce, na południe od Sahary, są mniej jasne. Jak wspomniano, pod genotypem Waviłowa istniały dwa niezależne ośrodki udomowienia roślin - jeden w zachodnim Sudanie, a drugi w Etiopii. Niektórzy antropologowie twierdzą, że rolnictwo dotarło do Afryki, na południe od Ghany, tylko przez dorzecze Nilu i al-Maghreb (północne i zachodnie wybrzeże Afryki). Istnieją powody, by sądzić, że w epoce paleolitu i neolitu Sahara była względnie bardziej mokra i zajmowana przez pasterzy koczowniczych, którzy uprawiali pewnego rodzaju rolnictwo.

Pszenica i jęczmień okazałyby się nieodpowiednie w letnich opadach deszczu w regionie Sudanu, a zatem miejscowe rośliny takie jak proso perłowe, proso palone, sorgo i rośliny okopowe zostałyby udomowione. W regionie równikowym pług nie sięgał jednak aż do XIX wieku.

Mężczyzna dotarł do Ameryki przez Cieśninę Beringa, zanim w starym świecie pojawiło się udomowienie zwierząt i roślin, a zatem rolnictwo w Ameryce jest niezależnym rozwojem. Uprawy takie jak kukurydza, kukurydza, słonecznik, kabaczek, fasola, maniok, ziemniaki i orzeszki ziemne zostały udomowione w Ameryce. Kopaczka była głównym sprzętem rolniczym, a pług został wprowadzony przez Europejczyków na początku XVI wieku. W Ameryce Południowej, Peru i sąsiednich regionach udomowione są strzykawka, ananas, dynia, fasola, ziemniaki, pomidory, chilli, orzeszki ziemne i liczne bulwy.