Kultura klatkowa: zalety, metodologia i konserwacja (z wykresem)

W tym artykule omówimy: 1. Wprowadzenie do kultury klatkowej 2. Zaleta kultury klatkowej 3. Metodologia 4. Wybór ryb 5. Konserwacja.

Wprowadzenie do kultury klatek:

Kultura klatek obejmuje hodowlę organizmów wodnych, takich jak ryby lub skorupiaki, dla palców / młodych osobników lub o wielkości handlowej w objętości wody zamkniętej ze wszystkich stron z materiałem siatkowym klatki, w tym dnem, przy jednoczesnym umożliwieniu swobodnego obiegu wody i usuwania odpadów przez siatkę klatek.

Ta klatka jest wspierana przez sztywne ramy wykonane z bambusa, drewna, metalu i osadzone w chronionej części zbiorników, jezior, rzek i ujść rzek. Zasadniczo składa się z hodowli ryb od narybku do palców lub od ryb od młodzieńczych do ryb wielkości stołu.

Kultura stawu rybnego ma tradycję około 4000 lat, hodowla ryb w klatkach jest ostatnim źródłem. Wydaje się, że już w 1920 r. Kultura klatek rozwijała się niezależnie w co najmniej dwóch krajach, takich jak Kampucza i Indonezja.

W Kampuszy, gdzie rybacy w okolicach wielkiego regionu jeziornego utrzymywali Clarias spp. i inne komercyjne ryby w bambusowych klatkach i koszach; oraz w Indonezji, kiedy klatki bambusowe były używane do hodowli Leptobarbus hoeveni narybku już w 1922 roku. Teraz kultura klatki gwałtownie rozprzestrzenia się na całym świecie do około 40 krajów w Azji, Europie, Stanach Zjednoczonych, ZSRR itp.

Nowoczesna kultura klatek rozpoczęła się w latach pięćdziesiątych wraz z pojawieniem się syntetycznych materiałów do budowy klatek. W Stanach Zjednoczonych uniwersytety nie rozpoczęły badań nad hodowlą ryb w klatkach aż do lat 60. XX wieku. Badania w dziedzinie klatek były ograniczone głównie dlatego, że otwarta kultura stawowa na dużą skalę była bardziej opłacalna ekonomicznie, a zatem otrzymała większą część badań.

Dzisiaj kultura klatkowa cieszy się coraz większym zainteresowaniem zarówno badaczy, jak i producentów komercyjnych. Czynniki takie jak wzrost konsumpcji ryb, spadek populacji dzikich ryb i słaba gospodarka rolna spowodowały duże zainteresowanie produkcją ryb w klatkach. Duża liczba drobnych lub ograniczonych hodowców surowców poszukuje alternatyw dla tradycyjnych upraw rolnych.

Akwakultura wydaje się być szybko rozwijającym się przemysłem i może oferować możliwości nawet na małą skalę. Kultura klatek oferuje również rolnikom szansę wykorzystania naturalnych zasobów wodnych w akwakulturze, które w większości przypadków mają ograniczone wykorzystanie do innych celów.

Dlatego konieczne jest wzięcie udziału w hodowli in situ dużych rozmiarów palców w tych zbiornikach. Ryba może być hodowana korzystnie do wielkości 100 mm lub więcej, a następnie uwalniana do zbiornika. Pozwoli to zmniejszyć straty generalnie występujące podczas transportu, a zaawansowane paluszki będą dostępne do magazynowania w wystarczającej ilości.

Technologia ta ma tę zaletę, że wyklucza możliwość śmiertelności ryb podczas transportu. Ta technologia jest ekologiczną technologią i nie stanowi zagrożenia dla otaczającego środowiska lub flory i fauny. Akwakultura w klatce odgrywa również bardzo istotną rolę w zwiększaniu produkcji w zbiornikach, jeziorach, stawach i łowiskach rzecznych.

Zaleta kultury klatek:

Aby uzyskać maksymalną wydajność z zasobów wodnych, konieczne jest opracowanie obszarów dowodzenia tych zasobów poprzez zastosowanie narzędzi biotechnologicznych. Główną przyczyną niezadowalającej produktywności zasobów wodnych jest obsada narybek lub małych rozmiarów palców, które nie są zalecane dla dużych jednolitych części wód. W obecnych praktykach obsada dużych palców staje się nieopłacalna.

Zasadniczo producenci nasion preferują podsuwanie narybku lub palców o rozmiarze do 50 mm. Hodowla dużych rozmiarów trwa 3-4 miesiące i zużywa więcej paszy. Wzrost i przeżycie od narybku do fingerlinga wynosi mniej niż 30%. Dlatego też palce powyżej 50 mm kosztują bardzo dużo.

Ponadto transport dużych palców jest uciążliwy i kosztuje wysokie, ponieważ często obserwuje się masową śmiertelność podczas ich transportu. Dlatego hodowcy preferują sadzenie narybku lub palców o rozmiarach między 25-50 mm, które nie są dobrze hodowane, aby konkurować z rybami w dużej części wód iw związku z tym uzyskiwać można niską produkcję.

Aby przezwyciężyć te ograniczenia, można zastosować technologię hodowli w klatce, w której palce rosną w pływających klatkach z drobnej siateczki w samym zbiorniku, a wszystkie zagrożenia omówione powyżej są wykluczone.

Oto główne zalety tej technologii:

1. Można wykorzystać duże zasoby wodne, które w innym przypadku nie mogłyby zostać wykorzystane w akwakulturze.

2. Łatwiejsza obsługa, mniej prac konserwacyjnych i pełne zbiory ryb.

3. Lepsza kontrola ryb, szybszy wzrost i wyższa produkcja.

4. Ochrona przed drapieżnikami i konkurentami.

5. Prosta obserwacja i pobieranie próbek ryb.

6. Efektywne wykorzystanie paszy.

7. Wysoka gęstość pończoch.

8. Wymagana mniejsza liczba pracowników.

9. Minimalny nadzór.

10. Całkowite zbiory i natychmiastowy zwrot z inwestycji.

11. Ten system pozwala na elastyczność pozyskiwania co najmniej dwóch różnych gatunków ryb; jeden wewnątrz pływających klatek, a drugi na zewnątrz lub w zbiorniku wodnym dla różnych rozmiarów tego samego gatunku.

Metodologia kultury klatkowej:

Podstawowa potrzeba akwakultury w klatce jest silnie stabilna i dobrej jakości siatką lub taśmą, wsparciem ramowym jest najlepiej platforma robocza, boje do unoszenia klatek i obciążników w celu utrzymania ich w stałej lokalizacji.

ja. Rodzaje klatek:

Zasadniczo stosuje się głównie dwa typy klatek, na przykład stałe i pływające. Stałe klatki nadają się do głębokości wody od 1 do 5 metrów. Pływające klatki dla ryb nadają się do głębokości wody powyżej 5 metrów.

ii. Wybór witryny:

Wybór miejsca jest jednym z bardzo ważnych parametrów, ponieważ wszystkie zbiorniki wodne nie nadają się do hodowli w klatkach.

Niektóre z ważnych cech lokalizacji instalacji klatki w zbiorniku wodnym są następujące:

1. Dobra cyrkulacja wody.

2. Głębokość wody powinna wynosić co najmniej 10 do 15 stóp.

3. Miejsce klatki powinno znajdować się z dala od zatoczek i chwastów, które mogą zmniejszyć cyrkulację wiatru.

4. Klatki powinny być z dala od częstych zakłóceń od ludzi i zwierząt. Witryna powinna być chroniona przed wiatrem i falami.

5. Dostępność urządzeń elektrycznych i napowietrzających.

6. Strona musi być dostępna dla transportu lądowego i wodnego.

7. Zbiornik wodny powinien być wolny od problemów związanych z chwastami wodnymi, szumowinami powierzchniowymi, nadmierną populacją dzikich ryb lub stresem tlenowym.

8. Dobra jakość wody, taka jak odpowiedni rozpuszczony tlen, stabilne pH, niskie zmętnienie i brak zanieczyszczeń.

iii. Materiał klatki:

Korpus klatki składa się z kawałków siatki wykonanych z poliamidu (PA), polietylenu (PE), polipropylenu (PP) i innego materiału syntetycznego lub drutu. Materiał dobierany jest w zależności od dostępności, odporności na zgniliznę, absorpcji wody, skłonności do obrzydliwości, wytrzymałości i kosztów.

iv. Pływaki, spadochrony i kotwice:

Do flotacji klatek dętki, wodoszczelna guma piankowa, zamknięta rura z PCV, szczelny zbiornik PVC, drewno, bambus, stare baryłki / bębny olejowe itp. Pływaki można wybierać na podstawie miejsca i wagi platformy. Podkładki są wykonane z rur ceramicznych, stalowych, kamieni lub bloczków betonowych lub plastikowych butelek wypełnionych betonem, kotwice służą do mocowania klatek w wodzie.

v. Rozmiar oczek:

Rozmiar siatki zależy głównie od wielkości narybku / palców. Zwykle można zastosować rozmiar siatki 4-15 mm.

vi. Rozmiar, konstrukcja i rozmieszczenie klatki:

Można przygotować małe i duże klatki. W przypadku sadzawek o głębokości 4 metrów wielkość klatki powinna wynosić 3m x 3m x 2m (długość x szerokość x głębokość), a dla głębszych zbiorników wodnych można stosować 3m x 3m x 3m (długość x szerokość x głębokość) lub więcej.

W przypadku hodowli karpi prostokątne klatki są odpowiednie i łatwe w zarządzaniu. Zestaw czterech lub więcej klatek może być ustawiony w zależności od dostępnej przestrzeni w zbiorniku i kierunku wiatru. Dwa rzędy czterech klatek równoległych do siebie mogą być ustawione prostopadle do kierunku prądu wody. Ten typ układu klatek zapewnia masowe natlenione zasilanie wodą.

Wybór ryb w kulturze klatkowej:

W przypadku hodowli w klatkach niektóre z pożądanych cech gatunków ryb to:

1. Szybkie tempo wzrostu.

2. Tolerancja dla zatłoczonych warunków.

3. Natywny dla regionu.

4. Ma wartość rynkową.

Okres hodowli i hodowli:

Zaleca się od 50 do 200 narybków / m ³ o długości od 25 do 65 mm. W celu zwiększenia wielkości ryb w klatce wielkość pończoch powinna wynosić od 60 do 100 mm, a gęstość powinna wynosić od 25 do 100 palców / m ³ . Do podbijania narybku do karpia karpia wystarczy 30-60 dniowego chowu, a do hodowli ryb wielkości stołu wymagany jest okres 6-8 miesięcy.

Utrzymanie kultury klatek:

Taśmę należy usuwać w cotygodniowym odstępie czasu, szczotkując organizmy biologiczne, takie jak glony, gąbki i materiały detrytus. Wymagane jest również monitorowanie jakości wody od czasu do czasu. Ważne jest również monitorowanie i naprawa pływającej platformy, obciążników, kotew itp. Przed wystąpieniem przewidywalnej złej pogody należy poluzować liny kotwiące, wszystkie jednostki w kierunku osłoniętego obszaru powinny być niskie.

Podajnik i podajnik:

Aby uzyskać wyższą produkcję, należy dostarczyć dobrej jakości paszę dla ryb, zawierającej ekonomiczne składniki paszy, i przygotować ją lokalnie. Karma jest podawana rybom przy użyciu 3-5% masy ciała co najmniej dwa razy dziennie.

Paszę można przygotować w postaci pastylek o średnicy 2-6 mm, stosując otręby ryżowe, ciasto sojowe, mączkę rybną, melasę, olej sojowy, mąkę pszenną, kukurydzę, mieszankę witaminową itp. W celu efektywnego i właściwego wykorzystania sztucznej paszy, karmnik może być użytym.