Kontrola zapasów: formularze i modele zarządzania zapasami - objaśnione!

Zapasy odnoszą się do tych produktów lub towarów, które firma produkuje na sprzedaż, oraz składników, które składają się na produkt.

Formy zapasów istniejące w przedsiębiorstwie produkcyjnym można podzielić na trzy kategorie:

(i) Surowce:

Są to te towary, które zostały zakupione i przechowywane dla przyszłych produkcji. Są to towary, które w ogóle nie zostały zaangażowane w produkcję.

(ii) Praca w toku:

Są to towary, które zostały zaangażowane w produkcję, ale gotowe produkty nie zostały jeszcze wyprodukowane. Innymi słowy, zapasy w toku prac odnoszą się do "półproduktów".

(iii) Gotowe towary:

Są to towary po zakończeniu procesu produkcji. Powiedzmy, że są to końcowe produkty procesu produkcyjnego gotowe do sprzedaży. W przypadku hurtownika lub sprzedawcy, zapasy są ogólnie nazywane "zapasami towarów". Niektóre firmy utrzymują również czwarty rodzaj inwentarza, zwany "dostawami". Przykładami materiałów eksploatacyjnych są materiały do ​​czyszczenia biur i zakładów, olej, paliwo, żarówki i tym podobne.

Nie trzeba dodawać, że utrzymanie wymaganej wielkości zapasów jest niezbędne dla sprawnego i efektywnego funkcjonowania działalności produkcyjnej. Posiadanie wymaganych zapasów zapewnia przedsiębiorcy określone korzyści. Na przykład pomaga to w uniknięciu strat w sprzedaży, zmniejszeniu kosztów zamawiania i osiągnięciu efektywnego przebiegu produkcji.

Jednak w odniesieniu do tych korzyści są pewne koszty, które są również powiązane z zapasami? Mówi się, że każdemu szlachetnemu nabyciu towarzyszy ryzyko; Kto się boi spotkać nie może oczekiwać drugiego. Dotyczy to również zapasów.

Istnieją dwa koszty związane z przechowywaniem zapasów:

(i) Koszty zamawiania:

Obejmują one koszty związane z składaniem zamówień na zakup surowców i komponentów. Pisemne i administracyjne wynagrodzenie, czynsz za zajmowaną przestrzeń, opłaty pocztowe, telegramy, rachunki, artykuły papiernicze itp. To przykłady kosztów zamawiania. Im więcej zamówień, tym większe będą koszty zamawiania i na odwrót.

(ii) Koszty transportu:

Obejmują one koszty związane z utrzymywaniem lub przenoszeniem zapasów, takich jak opłaty ubezpieczeniowe za pokrycie ryzyka, czynsz za zajmowaną powierzchnię, pensje robotników, straty, starzenie się lub pogorszenie, kradzieże, kradzieże itp. Obejmują one również "koszty alternatywne". Oznacza to po prostu, że gdyby pieniądze zablokowane w inwentarzach zostały zainwestowane gdzie indziej w biznesie, uzyskałoby to pewien zwrot. W związku z tym utratę takiego zwrotu można uznać za "koszty alternatywne".

Modele zarządzania zapasami:

Chociaż utrzymanie optymalnego poziomu zapasów jest bardzo konieczne, nie jest to tak łatwe. Niemniej jednak w ostatnich latach opracowano niektóre modele lub metody w celu określenia optymalnego poziomu zapasów, które należy utrzymywać w przedsiębiorstwie.

Wszystkie modele są podzielone na dwa główne typy:

(i) modele deterministyczne, oraz

(ii) Modele probabilistyczne.

W skrócie, modele deterministyczne opierają się na założeniu, że nie ma żadnej niepewności związanej z popytem i uzupełnianiem zapasów. Wręcz przeciwnie, modele probabilistyczne biorą pod uwagę fakt, że zawsze istnieje pewna niepewność związana ze wzorem zapotrzebowania i czasem realizacji zapasów.

Zwykle używane są następujące trzy modele deterministyczne:

1. Model zamawiania ekonomicznych ilości (EOQ),

2. Analiza ABC,

3. Wskaźnik rotacji zapasów,

Porozmawiajmy o tym jeden po drugim.

1. Model zamówienia ekonomicznego (EOQ):

Jedną z ważnych decyzji podejmowanych przez firmę w zarządzaniu zapasami jest to, ile zapasów kupić w danym momencie.

Nazywa się to "ekonomiczną liczbą zamówień" (EOQ). EOQ dostarcza także rozwiązania innych problemów, takich jak:

(i) Jak często kupować?

(ii) Kiedy kupić?

(iii) Jakie powinny być zasoby rezerwowe?

Założenia:

Podobnie jak inne modele ekonomiczne, model EOQ opiera się również na pewnych założeniach:

1. Firma z pewnością wie, ile pozycji poszczególnych zapasów zostanie zużyte lub których zażąda w określonym czasie.

2. Fakt, że wykorzystanie zapasów lub sprzedaży przez firmę pozostaje stałe lub niezmienione przez cały okres.

3. W momencie, gdy zapasy osiągną poziom zerowy, kolejność uzupełniania zapasów umieszczana jest bez opóźnień.

Powyższe założenia są również nazywane ograniczeniami Modelu EOQ.

Ustalenie EOQ:

Model EOQ oparty jest na modelu zarządzania gotówką Baumola. Ile można kupić w danym momencie, lub powiedzieć, ile będzie EOQ zostanie ustalone na podstawie dwóch kosztów:

(i) Koszty zamawiania, oraz

(ii) Koszty transportu.

Są one właśnie omawiane. Dlatego nie są powtarzane ponownie. Powyższe dwa koszty są odwrotnie proporcjonalne. Jeśli utrzymasz wzrost kosztów inwentarza, koszt zamawiania spadnie i na odwrót. W związku z tym zachowana jest równowaga między dwoma przeciwstawnymi kosztami, a ekonomiczna wielkość zamówienia jest ustalana na poziomie, dla którego suma dwóch kosztów jest minimalna.

Różne składniki kosztów zamawiania i kosztów transportu zostały przedstawione w tabeli 27.3:

Tabela 27.3: Składniki kosztów zamawiania i kosztów transportu:

EOQ można określić, stosując następującą, powszechnie stosowaną formułę:

Q = 2UxP / S

Gdzie:

Q = Ekonomiczna ilość zamówienia (EOQ)

U = ilość zakupiona w ciągu roku lub miesiąca

P = Koszt złożenia zamówienia

S = Roczne lub miesięczne koszty składowania jednej jednostki, znane jako "koszt własny".

Zilustrujmy to za pomocą wyobrażonego przykładu:

Przyjmijmy następujące dane dla firmy:

Roczne wymagania 800 jednostek

Koszt zamówienia (na zamówienie) Rs. 50

Koszty transportu (za sztukę) Rs. 100

Teraz, używając formuły EOQ, ilość EOQ będzie następująca:

EOQ = 2 x 800 x 50/2

= 80 000/2

= 40 000

= 200 jednostek

2. Analiza ABC:

Nazywa się to również "Selektywną kontrolą zapasów". Analiza selektywnej inwentaryzacji ABC opiera się na logice, że w dowolnej dużej liczbie zwykle mamy "znaczną liczbę" i "mało znaczącą liczbę". Dotyczy to również zapasów. Firma utrzymująca kilka rodzajów zapasów nie musi sprawować takiego samego stopnia kontroli nad wszystkimi przedmiotami.

Firma przyjmuje selektywne podejście do kontroli inwestycji w różne rodzaje zapasów. To selektywne podejście nazywa się analizą ABC. Przedmioty o największej wartości są klasyfikowane jako "Przedmioty". Pozycje o stosunkowo niskiej wartości jako "Przedmioty B" i pozycje najmniej wartościowe klasyfikowane są jako "Przedmioty C". Ponieważ analiza ABC koncentruje się na ważnych elementach, stąd też jest znana jako "Kontrola przez ważność i wyjątek" (CIE).

Skład tych pozycji pod względem ilości i wartości jest krzywy. W badaniu przeprowadzonym czasami, akcje różnych przedmiotów, a mianowicie. A, B i C w całkowitej liczbie i wartości firmy motoryzacyjnej zostały znalezione w następujący sposób:

W przypadku analizy ABC rygorystyczna kontrola jest nakładana na "A Items", utrzymując wymagany minimalny poziom zapasów. Podczas gdy "Przedmioty B" będą utrzymywane pod rozsądną kontrolą, "Przedmioty C" będą pod prostą kontrolą.

Analiza FSN klasyfikująca towary do szybkich ruchów, wolno poruszających się i nieruchliwych oraz analiza VED klasyfikująca towary do Vital, Essential i Desirable są w zasadzie podobne do analizy ABC.

3. Wskaźnik obrotu zapasów:

Zapas można również zarządzać za pomocą wskaźników księgowych, takich jak wskaźnik rotacji zapasów. Wskaźnik zapasów ustala związek między średnią zapasem a kosztem zapasów zużytych lub sprzedanych w danym okresie.

Oblicza się to za pomocą następującej formuły:

Koszt dobra konsumowanego lub sprzedanego w ciągu roku / średnia zapasu w ciągu roku.

Porównanie wskaźnika zapasu w bieżącym roku z poprzednim rokiem pozwoli na opracowanie następujących punktów dotyczących zapasów:

Szybko poruszające się przedmioty:

Wskazuje na to wysoki wskaźnik zapasu. Oznacza to również, że takie pozycje inwentarza cieszą się dużym popytem. Oczywiście, aby uzyskać płynną produkcję, należy utrzymać odpowiednie zapasy tych produktów. W przeciwnym razie negatywny wpływ na produkcję i sprzedaż będą miały nieprzerwane dostawy tych produktów.

Powolne przenoszenie przedmiotów:

To, że niektóre przedmioty powoli się poruszają, wskazuje niski współczynnik rotacji. Te elementy należy zatem utrzymać na minimalnym poziomie.

Uśpione lub nieaktualne przedmioty:

Dotyczą one pozycji bez popytu. Powinny one być usuwane tak wcześnie, jak to możliwe, w celu ograniczenia dalszych strat spowodowanych przez nich.